Власна ферма, натуральне масло та 16 видів сирів: чим пишається Шацький молокозавод

Напередодні професійного свята, Дня працівників харчової промисловості, Михайло Поліщук, директор єдиного у громаді переробного підприємства, розповідає Бізнес.Району про тонкощі виробництва, здобутки та виклики, з якими стикається завод.

21 Жовтня 2024, 07:13

«Наше діло – молоко», – директор Шацького молокозаводу Михайло Поліщук

Чим живе наш локальний виробник, перед якими труднощами постає і які перспективи в розвитку бачить керівництво заводу, дізнавався «Бізнес.Район», журналісти якого побували на виробництві і побачили, який шлях проходить молоко, поки не стане кінцевим продуктом.

25 Вересня 2020, 14:20