Солодощі без масла та яєць, щоб і гормони щастя розбудити, і максимально мало шкоди здоров’ю спричинити. Скажете, так не буває? Буває!
«Сімейний порадник».
Фітнес-батончики
2 скл. вівсяних пластівців швидкого приготування, 5 ст. ложок кунжуту, по 1 банану, груші (або яблуку) і лимону (треба сік і цедра), по 100 г кураги, чорносливу й інжиру або фініків, 50 г цукру (краще коричневого). Можна додати горіхи, насіння льону, соняшника.
Брауні за 10 хвилин
По 2 ст. ложки борошна і цукру, 3 ст. ложки какао, 1 ч. ложка розпушувача для тіста або ¼ ч. ложки соди, 12 ст. ложок без чубка фруктового пюре (перемелених фруктів із консервованого компоту), дрібка солі. Можна додати 0,5 скл. січених горіхів.
Горіхова халва
По 1 скл. волоських горіхів (арахісу або соняшникового насіння) і борошна, 0,75 скл. цукру, 5 ст. ложок води, 0,25 скл. олії.
Морквяно-фруктові цукерки-тістечка
1 морквина, 150 г фініків, 250 г волоських горіхів, по 50 г родзинок і кокосової стружки, цедра 1 мандарина, по 0,25 ч. ложки кориці, імбиру і мускатного горіха, 3 ст. ложки олії. Можна додати чорнослив.