У центрі Луцька почав роботу новий фаст-фуд-кіоск. На вулиці Лесі Українки віднедавна продають рідкісний для міста вид вуличної їжі – французькі млинці.
Власник нової точки
Андрій Хоменко каже, що захотіли зробити щось унікальне, те, чого в Луцьку ще немає, пише
«Район.Луцьк».
«Гуляючи з дружиною по Львову, завжди надибували кіоски з французькими млинцями. Біля них постійно була черга. Ми їх спробували і задумалися, чого там бракує. Дружина у мене бухгалтер, але теж підхопила тему кулінарії. Усе-таки зійшлися на думці, що могли би зробити краще», – ділиться Андрій Хоменко.
Коли випала така нагода, вирішили відкрити власний кіоск з французькими млинцями і робити їх так, як смакує краще. Готують смакоту дружина Андрія Анна разом із колегою Алею. За словами власника, усе приготування здійснюють на місці. Ціна на французькі млинці залежить від начинки і коливається від десяти до двадцяти гривень.
«Спочатку думали робити мегапорції з меганачинкою і ставити ціну, як у Львові. Та вирішили, що 25 гривень за млинець не кожен захоче платити. Тому розмір і відповідно ціну трохи зменшили», – зауважив власник.
Нині біля кіоску збирається чимало охочих посмакувати такою вуличною їжею. Для того, аби не довелося їсти всухом’ятку, покупцям пропонують придбати і гарячі напої.
[img data=def]21_02_2016_1800605393/2_mg_5873.jpg[/img]
[img data=def]21_02_2016_1800605393/3_mg_5874.jpg[/img]
[img data=def]21_02_2016_1800605393/4_mg_5876.jpg[/img]
[img data=def]21_02_2016_1800605393/5_mg_5877.jpg[/img]