У рамках проекту «TEREMNO BBQ» презентують справжній вірменський продукт – колекцію лавашів від ТМ «Перший приватний тандир».

Пекарі приготували п'ять видів лавашу: класичний, перський, вірменський, шашличний, пікантний з зеленню. До складу цього продукту входить лише найкраще борошно українських виробників, вода і сіль.

Пропонуємо п'ять швидких страв з лавашу.

Шаурма по-домашньому

Інгредієнти: смажене куряче філе, лаваш, мариновані огірки, твердий сир, свіжа капуста, зелень, майонез, кетчуп.

[img data=def]13_08_2015_669470554/shaurma.jpg[/img]
Капусту шинкуємо, зелень та огірки кришимо, сир натираємо на тертці, куряче філе ріжемо невеликими шматочками. Для приготування соусу змішуємо майонез з кетчупом та зеленню. На лаваш викладаємо курку, огірки, капусту та сир. Поливаємо соусом та загортаємо у конверт. Для завершення приготування шаурму обсмажуємо з обох боків.

Бурітос

Інгредієнти: лаваш, твердий сир, шинка, консервована кукурудза, омлет, майонез.

[img data=def]13_08_2015_669470554/l.jpg[/img]
Лист лавашу намащуємо майонезом та викладаємо омлет, потім кладемо шинку. Зверху посипаємо тертим сиром та кукурудзою, загораємо у конверт та розігріваємо чи обсмажуємо. Готові бурітос подаємо зі свіжою зеленню.

Лаваш з грибами

Інгредієнти: смажені шампіньйони з цибулею, лаваш, твердий cир, варені яйця, зелень.

[img data=def]13_08_2015_669470554/rulet_z_grybamy.jpg[/img]
На лаваш викладаємо смажені гриби з цибулею і накриваємо ще одним листом лавашу. Потім посипаємо натертим сиром і накриваємо третім лавашем. Останній шар формуємо з подрібнених яєць та зелені. Виріб згортаємо у рулет, розігріваємо та ріжемо на порції. За смаком можна додати майонез або соус.

Лаваш з вареною ковбасою

Інгредієнти: твердий сир, варена ковбаса, лаваш, свіжі помідори, часник, майонез, чорний мелений перець, сіль.

[img data=def]13_08_2015_669470554/z_kovbasoyu.jpg[/img]
Варену ковбасу нарізаємо тонкими скибочками. Помідори ріжемо кільцями, а cир тремо на крупній тертці. Для приправи подрібнюємо часник й змішуємо його з майонезом, додаємо за смаком сіль та перець. Лаваш змащуємо приготованою приправою та викладаємо помідори, ковбасу та сир. Звертаємо в рулет та розігріваємо.

Конвертики з омлетом

Інгредієнти: лаваш, свіжі помідори, майонез, шматки готового омлету, зелень.

[img data=def]13_08_2015_1110749413/konvertyky.jpg[/img]
Лаваш намащуємо майонезом, викладаємо омлет, нарізані кільцями помідори та подрібнену зелень. Загортаємо у конвертик та розігріваємо.