Після новорічних свят стає знову актуальним поміститись у повсякденну сукню чи улюблені джинси. Стаєш на ваги і розумієш, що пора зав’язувати з ковбасами і сідати на голодну дієту. Але чи має, насправді, процес схуднення включати голодування – питання сумнівне!
Фітнес-студія «Леді Фіт» радить снідати! Дослідження показують: якщо ви зробите сніданок своєю щоденною звичкою, це допоможе вам схуднути й не набрати вагу знову.
[img data=def]12_01_2016_2094597806/12.jpg[/img]
Сніданок для багатьох – у кращому разі горнятко кави і, можливо, поквапом випитий йогурт. У гіршому разі ми зовсім відмовляємо собі у ранковому прийомі їжі, бо на нього не вистачає часу. Вибір між розміреним повноцінним сніданком і можливістю поспати зайві півгодини робимо на користь сну. А дарма. За час нічного сну, коли організм відпочиває, вміст цукру у крові знижується, і його треба довести до норми, щоб відновити енергетичний баланс. Тому люди, які снідають, більш енергійні фізично й активні інтелектуально. Відмовляючись від сніданку, людина позбавляє себе значної кількості поживних речовин, і компенсувати їхню нестачу протягом дня досить складно.
[img data=def]12_01_2016_2094597806/86b4ea7b8e3282a8af701f0860844c7c.jpg[/img]
Ще один аргумент на користь сніданку: якщо ним нехтувати, набагато складніше підтримувати стабільну вагу тіла, тому що відчуття голоду змусить перекушувати, а це зазвичай щось жирне і солодке. Коливання рівня цукру у крові супроводжуються втомою, дратівливістю, сплутаністю мислення.
[img data=def]12_01_2016_2094597806/ad65ef7dacf30998acc0351e324f34c0.jpg[/img]
Учені підрахували, що ті, хто вранці іноді не їсть, мають менш інтенсивний обмін речовин на 3–4%. А у тих, хто систематично ігнорує сніданок, він повільніший на 4–5%. Крім того, вчені говорять, що ті, хто починає день без їжі, здатні набрати за рік 4–7 зайвих кілограмів. Сніданок дає сигнал вашому організму увімкнути обмін речовин. З англійської слово сніданок (breakfast) дослівно означає перервати піст. Залежно від того, коли відбувся останній прийом їжі, організм може голодувати («постити») від 8 до 12 годин. Цей період значно подовжується, якщо пропустити сніданок.
[img data=def]12_01_2016_2094597806/edabezvreda_171326751815.png[/img]
У процесі голодування, наприклад, уві сні, відбувається зниження рівня глюкози у крові. Гормони і глікоген, що утворюється печінкою, сприяють підтриманню нормального рівня глюкози. Після голодування протягом 12–15 годин запаси глікогену в організмі суттєво вичерпуються. Сніданок допомагає поповнити ці запаси і підготувати організм до навантажень майбутнього дня. Якщо ви прокинетеся і відразу ж рушите в дорогу, можливо, не відчуватимете голоду, але ваш обмін речовин працюватиме дуже повільно. Розбудіть свій метаболізм за допомогою здорового сніданку протягом 45 хвилин з моменту пробудження. За 30–45 хв до сніданку, тобто відразу після пробудження, треба натще випивайте склянку води без газу, можна з лимоном. Якщо ви починаєте ранок із зарядки, вам не обов’язково щільно снідати перед тренуванням. Злегка перекусіть, а після тренування поснідайте.
[img data=def]12_01_2016_2094597806/g5fbpe21cnxuatwl4oyk_620x280.jpeg[/img]
Починати снідати треба не з першого числа наступного місяця або з понеділка, а вже завтра. Навіть якщо зранку ви не маєте апетиту, продовжуйте снідати протягом одного-трьох тижнів, щоб організм звик. Якщо зранку не відчуваєте голоду, швидше за все ввечері ви переїли. Тому не їжте багато за вечерею. Позбувшись цієї звички, вранці ви відчуватимете легкий голод і природну потребу у їжі.
[img data=def]12_01_2016_235829695/zdorovyiy-zavtrak.jpg[/img]
Найкраще на сніданок обирати каші зі злаків, зварені на воді або запарені. Вони чудово чистять кишківник, одночасно створюючи відчуття насичення, і сприяють зниженню ваги. Посилити роботу злаків можна, додаючи до них висівки (наприклад, у вигляді готової каші з висівками, мюслів, шматочка хліба з борошна грубого помелу) або приймаючи висівки окремо. Також дуже смачні каші зі шматочками фруктів і ягід.
[img data=def]12_01_2016_235829695/mini_5a6bd3c9c0b6c797a43a520c75bcd94d.jpg[/img]
Для початку краще з’їдати на сніданок менше, ніж не їсти взагалі, навіть якщо спочатку вам видається, що не голодні. Звикнете снідати через кілька тижнів – і зможете пишатися тим, що виробили ще одну здорову звичку. Пам’ятайте, що маленьке зусилля над собою – це великий крок назустріч бадьорості, здоров’ю та красивій фігурі.
[img data=def]12_01_2016_2094597806/zavtrak.jpg[/img]
Схожі публікації
Швидко та корисно! Нехай гарно смакує!
21 Серпня 2024
Після насичених буднів завжди хочеться порадувати рідних чимось смачненьким та особливим.
24 Травня 2024
Гарний сніданок повинен бути не тільки смачним і поживним, а й дуже швидким.
01 Грудня 2023