Сьогодні «Таблоїд Волині» знайомить читачів з домашнім рецептом смачного та вишуканого італійського десерту – тірамісу.

Більшість людей вважає, що справжнє тірамісу можна спробувати лише в ресторанах, проте альтернативний і більш простий домашній варіант також принесе море задоволення любителям солодощів. Тим паче, що на приготування цієї смакоти іде зовсім небагато часу.

Рецепт опубліковано на сайті tochka.net. 

Інгредієнти:

– 110 г вершкового сиру

– 5 столових ложок згущеного молока

– 4 столових ложки жирних вершків

– 3 краплі ванілі

– 1 чашка кави

– Печиво «Дамські пальчики»

– Тертий шоколад.

Як приготувати:

У мисці збити сир, вершки, молоко і ваніль.

Вмочити печиво в каву на кілька секунд, щоб воно не розмокло.

Викласти печиво суцільним шаром у блюдо.

Нанести половину збитої суміші.

Викласти другий шар печива й закрий рештою суміші.

Поставити у холодильник на пару годин. Перед подачею посипати натертим шоколадом.