Рецепт: «Мохіто» із березового соку

Рецепти березового соку «Мохіто» – фаворит для багатьох господинь.

Сайт «Сім'я і Дім» ділиться, як приготувати таку смакоту:

6 л процідженого соку поставити на вогонь. Додати 1 скл. цукру (можна трохи більше або менше), довести до кипіння. У стерилізовані 3-літрові банки покласти по 5 кружечків лимона (або лайма), які попередньо обдати окропом. Додати кілька гілочок м’яти. Залити киплячим соком.

Закрутити металевою кришкою і перевернути догори дном. Через добу поставити в темне місце з низькою температурою.