У вирі активного життя ми не завжди маємо можливість підтримувати регулярне харчування та приділяти достатньо часу приготуванню їжі.

«Таблоїд Волині» зібрав 5 цікавих рецептів для ділових людей, які стануть ситною та зручною альтернативою дорогим бізнес-ланчам та шкідливому фаст-фуду.   

Сендвічі з бананами 

• Хліб
• Банан
• Шоколадна паста
• Вершкове масло

Запечені у тостері скибки хлібу намазуємо шоколадною пастою. На нижній тост кладемо кружечки банану та накриваємо другим тостом. На змащеній вершковим маслом пательні смажимо сендвіч 1-2 хвилини.

Кефірний смузі з динею  

• Кефір - 1 склянка.
• Подрібнена м'якоть дині - 1,5 склянки.
• Йогурт - 1/2 склянки.
• Половина банана.
• Кокосова олія - 1 ст.л.
• Щіпка солі.
• Мед - 1 ст.л.
• Ваніль - 1/2 ч.л.

Поріжте банан та диню на дрібні кубики. Збийте всі інридієнти протягом 2-3 хвилин, щоб суміш стала однорідною без грудочок. Сіль, мед та ваніль додаємо за смаком. Також можна додати кокосову олію.

Снек з яблуками та сиром

• Сир
•  Яблуко
•  Шинка

Смачний перекус, на приготування якого піде мінімум часу. Просто наріжте яблуко та сир і загорніть їх у нарізану скибками шинку. Для більш насиченого смаку можна додати домашній майонез, або інший улюблений соус.

Вівсяні енергетичні батончики 

• Вівсянка
• Банан
• Сухофрукти
• Горіхи
• Насіння за смаком

У бананове пюре додайте вівсянку та інші сухі інгредієнти. Отриману масу потрібно добре вимішати, щоб суміш була вогкою та злипалась докупи. Сформуйте суміш у вигляді батончиків та помістіть на деко, застелене пергаментним папером. Випікайте при 180 градусах приблизно 20 хвилин.

Рол з куркою

•  Лаваш
• Куряче філе
•  Овочі
•  Йогурт
• Спеції за смаком

У рол можна класти овочі, які вам найбільш до вподоби. Добре смакуватимуть запечені баклажани, гриби, листя салату, помідори та огірки. Відварне філе та овочі наріжте кубиками. До густого йогурту додайте сіль, перець, улюблені спеції та змастіть ним розрізаний навпіл лаваш. Викладіть начинку на лаваш. Сформовані роли підсушуйте на сухій сковорідці або грилі.