Усіх охочих запрошують на презентацію інтерактивної лекції від шеф-кухаря Жені Михайленка, засновника проекту «Їжа проти маркетингу» - «ВІД МИТТЯ ПОСУДУ ДО УПРАВЛІННЯ РЕСТОРАННОЮ КУХНЕЮ».
Час зустрічі: 01 липня о 17.00 год.
Місце проведення: «Visim » м. Луцьк , просп. Волі, 49 А
Реєстраційний внесок - 150 грн.
Журнал Plateful - у подарунок!
[img data=def]01_07_2016_1446362543/unnamed.jpg[/img]
Лекція створена для усіх, хто бажає обрати кар'єру у закладах сфери гостинності:
- для учнів та викладачів навчальних закладів сфери гостинності;
- для офіціантів, кухарів, адміністраторів;
- для власників сфери гостинності;
Мета :
- розширення бачення та свідомості при виборі професії у сфері гостинності;
- зрозуміти, що чекати від роботи;
- навчитись, як ефективно побудувати свою кар’єру;
Женя Михайленко - засновник проекту «Їжа проти маркетингу», тренер в «Армія кухарів» і CEO в «Noodle vs Marketing», вивчав Кулінарну Справу Long Beach City College , в минулому шеф-кухар «Революшин гриль».
Натхненний американською кухнею New American cuisine, він віртуозно готує заокеанські страви з українських продуктів. Женя не лише прогресивний шеф-кухар, бізнесмен, а й гастрофілософ. Він один із небагатьох, хто творить в Україні едукаційні гастропроекти та має на меті давати людям не лише їжу для шлунка, а й поживу для розуму.
Схожі публікації
Чим прохолодніша погода за вікном, тим більше нам хочеться тепла та домашнього затишку. Пропонуємо вам рецепти трьох ситних та смачних супів, які безперечно піднімуть ваш настрій цієї осені.
06 Жовтня 2025
«Таблоїд Волині» продовжує ділитися цікавими осінніми рецептами в рамках рубрики «Смачний лайфхак».
01 Жовтня 2025
Осінь – не тільки золота пора для приготування найрізноманітніших грибних страв, але і період для кулінарних експериментів з гарбузом.
20 Вересня 2025