Для тих, хто прагне розширити гастрономічні горизонти, фудкорті Grand Central Food Terminal, що на четвертому поверсі РЦ «Промінь», відкрили заклад «Гінза». Там готують справжні японські страви.
«Японська кухня – одна із найсвоєрідніших у світі, і якщо ви бажаєте скуштувати та належно її оцінити, тоді вас чекає чимало несподіванок. Основними інгредієнтами для приготування страв японської кухні складають рис, овочі, риба та морепродукти.
Про японців-трудоголіків знають у всьому світі. Це вони працюють по 18 годин, мають 4 дні відпустки, їдять і сплять на робочому місці, а коли вся країна святкує прихід до влади нового імператора – страждають цілих 10 днів, бо весь цей час вся країна відпочиває. Лише в японській мові є термін "кароши", що означає "смерть від перевтоми". Починайте свій день правильно з чудової обідньої перерви в "Гінза".
В закладі ви можете скуштувати рис з печеною куркою або качкою та манго для тих, кому не вистачає сонця, рамен на качино-індичому бульйоні з пряною качкою і з усім, що ти любиш, та багато інших справжніх японських страв», – розповіли у закладі.