Ні борщу, ні вареників: на Волині через карантин перенесли гастрономічний фестиваль

Через карантинні обмеження у Володимирі-Волинському вирішили перенести гастрономічний фестиваль «Смаковиця по-володимирськи».

Про це з посиланням на пост у фейсбуці заступниці міського голови Лариси Кулікової повідомили на сайті Володимир-Волинської міськради.

Гастрофест «Смаковиця по-володимирськи» – некомерційний проєкт, спрямований на популяризацію кулінарних традицій регіону, і зазвичай проходить у форматі народних гулянь.

На час карантину деякі свята і фестивалів відбувалися в онлайн-режимі. Втім, думку організаторів, онлайн не прийнятний для гастрономічного фестивалю:

«Бо "Смаковиця" – вона якраз і для того, щоб посмакувати, скуштувати, щоб відчути запах страв... Віртуально цього ніяк не зробиш.

Тому гастрономічний фестиваль “Смаковиця по-володимирськи” у 2020 зачиняється на перерву», – написала заступниця міського голови.

У міськраді зауважили, що торік учасники фестивалю з’їли 60 літрів борщу, 40 кілограмів вареників та 100 літрів кулешу.

Сподобалось