«Більше начинки – менше тіста»: у Луцьку відкрили унікальний магазин напівфабрикатів. ФОТО

21 Жовтня 2021

Днями у Луцьку відкрили нову мережу магазинів напівфабрикатів «Сам удома».

Роботу мережі розпочали благодійною акцією «200 кг вареників для дітей-сиріт». Засновник «Сам удома» Роман Хорзов запросив на подію журналістів, аби розповісти цікаві факти про заклад та влаштувати майстерклас із ліплення вареників.

Під час зустрічі журналісти власноруч зліпили 200 кг вареників. Майстерклас відбувся під наглядом технолога та майстрів ліпки проєкту «Сам удома». Продукцію передали у луцькі та рожищенські притулки для дітей-сиріт та дітей зі складними долями.

Також на присутніх чекали дегустація продукції торгової марки, фуршет, кава, подарунки та спілкування з командою проєкту.

20 жовтня у Луцьку запрацювали одразу п'ять магазинів мережі за адресами:

вул. Набережна, 10
вул. Сенаторки Левчанівської,13 (р-н Старого ринку)
вул. Гордіюк,49 («Північний ринок»)
вул. Конякіна,14 (Ринок)
С.Липини, вул.Шевченка,69г (кніцева 32-го маршруту)



























Довідково:

Нова мережа домашніх напівфабрикатів «САМ УДОМА» - проєкт Романа Хорзова, ресторатора з 15-річним досвідом, відомого участю та співучастю у ресторанних, готельних та розважальних проєктах (“MOJO HALL”, “ДЯДЯ PIZZA”, “РОТОНДА”, “ВОЛИНЬСПЕЦХІТ кейтеринг для бізнесу”, “URBAN TASTE” (Варшава), їдальня ТОВ «Кромберг енд Шуберт», їдальня ТОВ «Вералія» (с.Зоря, Рівненська обл.), а ще раніше – кафе «Львівський штрудель», нічний комплекс «ОПЕРА» та ін.).

В асортименті заморожених напівфабрикатів «САМ УДОМА» – понад 100 позицій, серед яких як «класика» (пельмені, вареники, чебуреки, млинці, голубці, крученики, сирники, перці фаршировані, зрази), так і «спеціальні меню» (фітнес-страви, вегетаріанські страви, дитяче меню, кавказькі страви (хінкалі, хачапурі), пироги «Кіш», лазанья і, навіть, піца на дровах).

В кожному розділі є як звичні позиції, так і «гурман-страви» (наприклад, пельмені «Цезар» (з куркою, беконом та пармезаном), вареники з томленим кроликом, чебуреки з бараниною та гранатом, котлети з картоплею фрі та м’ясом, суперніжні дитячі котлети-зірочки з курки та індички, сирники з арахісовою пастою, шпинатні млинці з начинкою Фета-Філадельфія-лосось тощо).

Ціни дуже демократичні і доступні: вареники від 45 грн/кг, пельмені від 86 грн/кг, голубці від 88 грн/кг, млинці від 99 грн/кг, чебуреки від 87 грн/кг, сирники від 99 грн/кг, піца на дровах 45 грн.

Серед слоганів компанії – «Тільки 100% ручна ліпка», «Більше начинки – менше тіста», «Домашні рецепти, сімейні традиції». Саме якісній ручній роботі за натуральними сімейними рецептами з великою кількістю смачної начинки в команді приділяють особливу увагу!

«Сам удома» – повністю сертифіковане за усіма стандартами виробництво домашніх напівфабрикатів у Луцьку. Цей комплекс включає:

- «Експлуатаційний дозвіл» від ДП «Держпродспоживслужба України
- Міжнародний сертифікат безпечності харчових продуктів HACCP
- ТУ (технічні умови) на рецепти та технології виробництва зареєстровані ДП «Держстандартметрологія України»

3

Додати новий коментар

Знайшли помилку? Виділіть частину тексту і натисніть CTRL + Enter