15 рецептів святкових страв з м'яса
Без м’ясної нарізки не обходиться жодне святкове застілля. А найкращі м’ясні страви – домашнього приготування.
02 Квітня 2025
Успішно!
Сьогодні «Таблоїд Волині» покаже, як створити помандер – оригінальну прикрасу, що пахне Новим роком.
Сьогодні «Таблоїд Волині» покаже, як створити помандер – оригінальну прикрасу, що пахне Новим роком. Його виготовляють з апельсинів, лимонів чи яблук, які декорують гвоздикою, корицею та іншими прянощами.
Апельсини для помандера бажано обирати тонкошкірі. Перед декоруванням їх варто трохи прив’ялити: витримати кілька днів у теплому приміщенні, потім прикрасити гвоздикою. Щоб візерунок вийшов красивим, спершу його треба нанести на апельсин фломастером, а потім зубочисткою намітити отвори для бутонів гвоздики. Також апельсинову шкірку можна фігурно вирізати, зробивши контури гострим ножем. Далі помандер можна обваляти у суміші мелених спецій: гоздики, кориці, духмяного перцю, мускатного горіха і ванілі. Традиційно помандери обв’язують атласними стрічками.