Майже щодня луцьку тренерку Олену Чирук  питають, що такого смачненького можна приготувати, коли стежиш за своїм раціоном та намагаєшся вживати здорову і корисну їжу, чим замінити солодощі та що готувати гостям на виняткові свята, якщо харчуєшся правильно?

1

1

1

1

«Насправді, корисних рецептів є багато. Нашому організму не потрібно багато їжі і у великій кількості, щоб він добре функціонував. Він щоразу сам підказує що треба, подає тонкі сигнали, але ми не завжди до нього прислуховуємось. Можливо, поспішаємо, можливо, не відчуваємо або просто не хочемо. Два місяці тому у мене був поштовх до кулінарії, тому зараз творю та отримую задоволення від цього процесу»,  – розповідає тренерка.

На вихідних Олена влаштувала своїм підопічним із 11 проекту «Зміни себе за 8 тижнів» маленький майстер-клас під час якого розповіла і показала, як приготувати страви, варті фешенебельних ресторанів, але при цьому низькокалорійні та корисні.

Для сніданків Олена пропонує легкий смузі із клітковини зародків пшениці, бананів та кефіру чи молока.

1

На обід, який неодмінно здивує ваших рідних та близьких, можна приготувати ньокі (італійський аналог українських галушок) з рисового борошна зі шпинатом.

А лаконічною та ситною вечерею стане  куряче філе із тушкованим шпинатом та зелений салат, заправлений соусом (збити в блендері авокадо, злегка підсмажені на сухій сковорідці грецькі чи кедрові горіхи з оливковою олією, сіллю і перцем за смаком).

1

1

1

1