Зараз як ніколи важливо залишатись вдома та без нагальної потреби не порушувати режим карантину.

В кінотеатрі «Multiplex» канікули продовжуються, але тут переживають за глядачів, яким доводиться дивитися фільми і серіали без звичних смаколиків.

«Ви скажете: "Ти що, крейзі? Як я буду дивитись свої серіали та фільми без чипсиків?".

Рекомендуємо запас продуктів поповнювати раз на тиждень, зокрема й снеками. Ми знаємо про парадокс, що скільки б ви не купили вкуснях, вони всі пакуються за перших півтора дні.

Ви відповісте: "Ага! І що ти пропонуєш?".

Зараз чудовий період, щоб підвищити свої кулінарні здібності і готувати цікаві речі. Тому ми пропонуємо готувати снеки вдома.

Ви запитаєте: "А що, маєш смачний рецепт?".

Так!

Ночосинки by @multiplex_lutsk

Вам знадобиться:

• Пшенична мука – 80 г
• Кукурудзяна мука – 110 г
• Молоко (тепле) – 120 мл
• Рослинна олія – 1 чайна ложка
• Сіль – ½ чайна ложка
• Цукор - ½ чайна ложка
• Паприка – 1 чайна ложка
• Перець каєнський – ¼ чайна ложка
• Карі (приправа) - ½ чайна ложка

Слідкуй за кроками і буде смачно!

►Крок: 1

У мисці змішуємо два види борошна, сіль, цукор та інші спеції. Додаємо рослинну олію. Невеликими порціями додаємо тепле молоко і замішуємо тісто.

►Крок: 2

Ліпимо, ліпимо, ліпимо і ще трохи ліпимо. Тісто має вийти м‘яким, ніжним, але при цьому–  не прилипати до рук.

►Крок: 3

Ділимо тісто на дві чи три рівних частини. Почергово кожен шмат тіста викладаємо на присипану борошном робочу поверхню.

►Крок: 4

Кожен шматок тіста розгортаємо в тонкий пласт, робимо його якомога тоншим.

►Крок: 5

Нарізаємо тісто на трикутники. Викладаємо на деку, застелену пергаментом.

УВАГА! Усі трикутники мають бути рівнобічними. Тупі та прямокутні трикутники не підійдуть. Для точності вимірювання просимо використовувати транспортир.

►Крок: 6 

Начосинки випікаємо в розігрітій до 200°С духовці близько 5-8 хвилин. Уважно стежте за чіпсами, вони легко підгорають.

►Крок: 7
Хрум, хрум, хрум, хрум, ммммм, соус, хрум, хрум, хрум!

Зберігайте допис, надсилайте його друзям та  хрумтіть вдома!», – закликали у кінотеатрі.