У Європі найкращі вироби з шоколаду можна придбати в маленьких сімейних кав’ярнях, для яких турботливі господині щодня печуть ароматне печиво та виготовляють красиві і смачні цукерки за віковічними традиціями з виразним авторським стилем.
Ось уже 5 років таке затишне невеличке шоколадне ательє «Шоконель» пригощає усіх ласунів і в Луцьку.
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1738.jpg[/img]
Тут працюють тільки з бельгійським шоколадом найвищої якості та використовують винятково натуральні складники – спеції, приправи, горіхи, ягоди, – що дозволяє по-справжньому відчути смак шоколаду, чого не можуть запропонувати більшість великих виробництв.
Сімейний формат закладу впливає на свіжість виробів: уся продукція виготовляється маленькими партіями і має змогу оновлюватись ледь не щодня.
У «Шоконель» пропонують цукерки із вишуканими смаками: з імбиром, м’ятою, цедрою апельсина, марципаном, вишнею, смородиною, горішками тощо.
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1749.jpg[/img]
Не менш оригінальним та вражаючим є асортимент шоколадок. З морською сіллю, перцем чилі, сушеною вишнею, кавою, горіхами – тут знайдуть реалізацію своїх гастрономічних мрій навіть найбільш вимогливі гурмани.
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1753.jpg[/img]
А ще печуть справжнє домашнє печиво (імбирне зі спеціями – «Спекулас» та ніжне «Шоколадне») і роблять солодку ковбаску з шоколадом, що нагадує смак дитинства.
До смаколиків пропонують запашну італійську каву, гарячий шоколад, шокочіно, чай та інші напої.
З перших хвилин перебування у закладі вражає різноманіття шоколадних фігурок. Зайці, білочки, ялинки, квіти, будиночки, футбольні м’ячі – асортимент та реалістичність виконання робіт переконають будь-якого скептика.
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1773.jpg[/img]
Фігурки у «Шоконель» не лише виливають у готових формах майстерні, а й ідуть назустріч клієнту, втілюючи усі його можливі креативні задуми на неймовірні мрії. Так, наприклад, на вітрині майстерні час від часу з’являються швейні машинки, шахи, доміно, машини, набори інструментів та безліч іншого. Залежно від складності таке замовлення можуть виконувати від кількох днів до місяця.
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1763.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1769.jpg[/img]
Для підшипникового заводу тут погодилися виготовити подарункові шоколадні підшипники, а на День вчителя втілили надзвичайно творче замовлення – шоколадки із кольоровими картинками різних шкільних підручників.
Чорно-білий та кольоровий фотодрук здійснюється на рисовому папері, тобто шоколад із яскравими картинками чи фото абсолютно безпечний для споживання.
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1746.jpg[/img]
В ательє розповідають, що користуються неабиякою популярністю шоколадки із власними фото. До слова, чекати на втілення такого замовлення доведеться не більше тижня.
Також, у «Шоконель» взялися за непросту справу – відродження солодких традицій Луцька.
Заклад своєю щоденною творчою роботою намагається довести, що місто заслуговує статус цукеркової столиці, адже тут виготовляються смаколики з урахуванням усіх давніх традицій та інновацій сучасного кондитерського мистецтва.
В шоколадному ательє Луцьк застигає прекрасним і древнім на подарункових упаковках із цукерками, на шоколадках із Замком Любарта та у солодких барельєфах найвизначніших місць міста.
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1745.jpg[/img]
«Шоконель» пропонує широкий асортимент солодких подарунків до будь-якого свята. Особливою родзинкою до актуального зараз Дня святого Миколая стала ідея зробити різочки із шоколаду, тобто таке собі поєднання символічного покарання із солодкою винагородою. А до Нового року на полицях з’являться ялиночки, сніжинки, сніговички та інші тематичні фігурки. До речі, ціни на шоколадні вироби тут досить помірні.
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/ujkjdyf.jpg[/img]
Окрім ласощів, у майстерні знайдете величезний асортимент подарункових упаковок для них: класичні та нестандартні, із тематичними написами, привітаннями та будь-якими малюнками.
Для компаній та підприємств заклад пропонує чудові корпоративні подарунки до свят та визначних дат – набори цукерок та шоколадок з логотипом компанії.
Найбільш масштабним замовленням у «Шоконель» був величезний кошик, який заповнювали шоколадними квітами та цукерками. А ще, кажуть, дуже часто чоловіки купують шоколадні букетики, сумочки та туфельки для своїх коханих.
З нового року тут планують ще й відновити майстер-класи з виготовлення шоколадних сувенірів для діток, аби долучати малечу до креативного втілення своїх надзвичайних мрій.
У закладі розповідають, що відразу після відкриття у них було дуже багато клієнтів, котрі дякували за смак і якість, просили залишатися такими надалі та не зіпсуватися. Саме тому найбільшим компліментом у «Шоконель» вважають вдячні захоплені очі клієнтів, котрі ось уже 5 років приходять до них за шматочком солодких та креативних бажань.
За втіленням своїх дитячих солодких мрій можна заходити за адресою – вул. Винниченка, 23. А скоро відбудеться відкриття нового закладу біля ТЦ «Гостинець».
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1739.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1752.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1776.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1777.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1778.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1779.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1780.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1781.jpg[/img]
[img data=wat]12_12_2016_1482494193/img_1783.jpg[/img]