Скільки коштує спекти паску цьогоріч, порахував директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Про це чоловік написав на своїй сторінці у Фейсбук.

«У різних країнах існують свої рецепти пасок. У них додають родзинки, цукати, різні спеції. Сьогодні пекарі змагаються в майстерності виготовлення пасок, придумуючи хитромудрі візерунки на кірці і особливі смаки й форми. Експерти Асоціації постачальників торговельних мереж порахували як за рік змінилася ціна на паску. Ми взяли наступний рецепт паски вагою 2,1 кг: 1 кг пшеничного борошна, 6 яєць, 300 г вершкового масла, 300 г цукру, 400 г молока, 150 г родзинок, 50 г дріжджів, за смаком сіль і ванільний цукор, прикраси.

У 2018 році середньостатистична ціна в Україні 1 кг борошна складала 9,6 грн, 6 яєць – 16 грн, 300 г вершкового масла – 52,6 грн, 300 г цукру – 3,6 грн, 400 г молока – 8,8 грн, 150 г родзинок на вагу – 12 грн, 50 г дріжджів – 7,4 грн, сілі, ванільного цукру і прикрас – 10 грн.

Таким чином великодня «паска» 2018 року нам обійдеться в 120 грн.», – написав Дорошенко.

Також директор Асоціації постачальників торговельних мереж наголосив, що за рік така паска подорожчала на 20%.

1