«Вегетаріанці – в місті!» – вега-паті для лучан

У луцькому антикафе «Innerspace» зібралися люди, котрі не вживають м’яса.

Вечірка, присвячена Міжнародному Дню вегетаріанця, відбулася 29 вересня.

Організатори заходу мали на меті познайомити між собою місцевих вегетаріанців і поглибити знання про такий нетрадиційний раціон харчування тих, хто ще не має власного досвіду.





Програма вечірки складалась зі знайомства учасників, кулінарного майстер-класу, а також виступів з лекціями гостей на такі теми:
«Чим годувати школярика-вегетаріанця?» (Анна Глущук, Луцьк); «Гастро мода, простота і смак» (Микита Верищака, Київ); «Свідоме харчування, чистки, сироїдіння» (Костянтин Столяров, Київ); «Любов - як головний інгредієнт» (Ліана Гугулашвілі, Грузія).





Молоді хлопці і дівчина, які працюють командою у ресторані Києва «Скворечник», відповідали на запитання, пригощали аудиторію сироїдними десертами, піднімали настрій своїм гумором та щирістю і надихали усіх на здоровий спосіб життя. Крім того на "Vega-party" була представлена вегетаріанська ярмарка, де усі змогли придбати цукерки з сухофруктів, натурального шоколаду та меду, солоні закуски для веганів, желе без желатину та інші солодощі, "приготовані з любов'ю".






Простір для роботи, творчості та відпочинку "Innerspace" вже неодноразово проводить такі заходи, з метою розвитку культури та популяризації здорового способу життя. Сюди приходить не лише молодь, але й старше покоління лучан та гостей нашого міста.

До слова, 1 жовтня святкують Всесвітній день вегетаріанця — щорічне свято, спрямоване на просування аспектів вегетаріанства. Цей термін як спосіб життя почали використовувати в Англії з 1847 року. Зародився він значно раніше і походить зі Сходу.