Мікрохвильова піч — зручний інструмент не тільки для розігрівання їжі, але й для приготування широкого спектра страв. Вона здатна успішно замінити духовку і варильну поверхню, значно скоротивши час, що витрачається на створення ситного сніданку, обіду та вечері. Для цього знадобиться лише функціональна мікрохвильовка Bosch, а також знання кількох простих рецептів.

Омлет у кухлі

Для збалансованого ранкового прийому їжі потрібні такі інгредієнти:

• 2 яйця;
• 100 мл молока;
• сир;
• ковбаса, шинка або м'ясо;
• овочі;
• спеції за смаком.

Усі тверді компоненти потрібно порізати невеликими кубиками, а яйця збити з молоком до отримання стійкої піни. Час у мікрохвильовців — близько 2-х хвилин, але підсумкова тривалість залежить від потужності кухонної техніки.

Овочі в пакеті

Проста ідея, яка рятує під час приготування традиційних святкових салатів, серед яких шуба, олів'є, мімоза. Задіявши мікрохвильовку, можна значно спростити та прискорити процес. Все, що необхідно:

ретельно вимити овочі;

покласти їх у рукав для запікання або звичайний поліетиленовий пакет;

встановити таймер на 5–10 хвилин.

Час приготування залежить від кількості та виду овочів. Буряк потребує близько 7 хвилин, морква — 3–4, картопля — 5–6. При цьому смакові характеристики будуть набагато кращими, ніж під час варіння.

М'ясо в маринаді

Це універсальний рецепт для свинячих реберець або інших частин, актуальний для будь-яких способів приготування. Але саме в мікрохвильовці вони будуть готові найшвидше — і не доведеться постійно стежити за процесом, як під час смаження на пательні. Для цієї мети підійде модель як з грилем, так і без нього — головне, підібрати техніку з хорошою потужністю: https://bt.rozetka.com.ua/ua/microwaves/c80162/producer=bosch;89806=450607/. Перед запіканням у рукаві або в пакеті потрібно приготувати маринад:

• 5 столових ложок соєвого соусу;
• 1 столова ложка меду;
• спеції для м'яса.

Ребра або свинячу м'якоть слід нарізати на порційні шматочки розміром близько 6*6 см. Можна залишити їх у суміші меду і соєвого соусу на кілька годин, але достатньо і 10–15 хвилин безпосередньо перед запіканням. На приготування 0,5 кг м'яса знадобиться близько 7–8 хвилин. На фінальному етапі можна скористатися режимом гриля, щоб надати страві красивої золотистої скоринки.

Макарони з сиром

Простий і швидкий рецепт. Макарони твердих сортів потрібно насипати в тарілку або чашку, додати сіль і залити водою: рідина має повністю покривати сухі компоненти. Вони будуть готові приблизно за 4 хвилини. Залишається лише злити залишок рідини, додати натертий сир — і ще за хвилину смачна паста готова до вживання.

Шоколадний кекс у кухлі

Цікавий десерт, з яким впорається навіть дошкільник. Для цього потрібно змішати сухі компоненти:

• 3 столові ложки борошна;
• 2 — цукру;
• 1 — какао;
• 1/3 чайної ложки розпушувача.

Додати в цю основу 3–4 ложки молока, 1 — рослинної олії, а також куряче яйце. Ретельно все перемішати, вилити в кухоль, поставити мікрохвильовку на 2 хвилини — і можна насолоджуватися.