Коли корисне є смачним: блендер та інші гаджети, які допомагають зробити здорову їжу смачною

Достатньо придбати блендер та іншу кухонну техніку для приготування страв з низькою калорійністю і якісним складом, щоб переконатися в тому, що, дотримуючись здорового способу життя, їсти найрізноманітніші смаколики – не так вже й складно.

Які саме кухонні гаджети доцільно використовувати у процесі створення справжніх кулінарних шедеврів?

Стаціонарні подрібнювачі

Потужні подрібнювачі зі стаціонарною конструкцією – це пристрої, які можуть знадобитися під час приготування багатьох різновидів корисних для здоров’я смаколиків.

Блендери з легкістю можуть впоратися:

• з пюруванням фруктів або овочів;
• з подрібненням м’яса для мітболів чи дієтичних котлет;
• з нарізанням моркви, буряка та інших коренеплодів для салатів і закусок;
• з виготовленням натуральних топінгів для молочних коктейлів, каш або млинців;
• зі змішуванням інгредієнтів для смузі, соковмісних напоїв або соусів.

Також за допомогою деяких моделей можна готувати домашнє морозиво на кокосових вершках, а також сорбенти, зефір або мармелад. Для перерахованих цілей чудово підійде майже будь-який стаціонарний блендер Gorenje.

Мультиварки

Виявляється, білкові запіканки з кисломолочного сиру та фруктів можна готувати навіть за умови відсутності духової шафи на кухні. Для смачних десертів цілком достатньо звичайної функціональної мультиварки. Серед розробок сучасних виробників є навіть моделі з автоматичним режимом «Запіканка».

Втім, крім сирних «пляцків» у мультиварці можна приготувати й безліч інших смаколиків, вживання яких виключно позитивно впливає на фігуру і на стан здоров’я.

Дегідратори

Електричні сушарки для фруктів і овочів – одна з найкращих інвестицій у власне здоров’я. Вони дозволяють економити кошти на придбанні готових сухофруктів, натуральної пастили та корисних снеків.

У багатофункціональних дегідраторах можна сушити нарізані тонкими скибочками фрукти та овочі, а також м’ясо чи рибу.

Асортимент смаколиків, які можуть готувати власники електричних сушарок:

• пастила на основі меду, горіхів, натурального йогурту;
• фріпси та інші екоснеки;
• сухофрукти, які можна додавати у гранолу, використовувати для приготування компотів чи їсти замість традиційних солодощів.

Електричний гриль

Для багатьох любителів смачно поїсти стає приємним сюрпризом інформація про те, що правильне харчування передбачає навіть вживання смаженого м’яса. А чому б і ні? Особливо, якщо м’ясо приготоване на грилі без використання жодної краплі олії.

Втім, гриль може стати незамінним помічником і для вегетаріанців або веганів. На ньому можна обсмажувати овочі, фрукти, багатий білками сир рослинного походження.

Соковидавлювач

Серед продуктів і напоїв, які входять у раціон прихильника правильного харчування, обов’язково є натуральні соки. Готувати їх найлегше за допомогою функціонального соковичавлювача – електричного або ручного.

Це цікаво: сокодавилка підходить для вичавлювання фрешів і для приготування консервованих фруктових та ягідних соків на зиму.

Також до переліку гаджетів, які допомагають харчуватися корисно та при цьому задовольняють найсміливіші гастрономічні забаганки користувачів, належать пароварки, хлібопічки, пророщувачі для мікрогріну.