Хрін у великодній кошик: як обрати та з чим смакувати. ФОТО

Традиційно до великоднього кошика українці кладуть хрін, оскільки він додає смаку святковим м’ясним стравам. Також хрін має корисні властивості для здоров’я людини.

Одним із лідерів за обсягами виготовлення хрону є бренд Demydiv, продукція якого має унікальний смак. Продукт виготовляють за старовинним домашнім рецептом з екологічно-чистої сировини, що проходить кількаетапний контроль на вміст шкідливих речовин, пише Район.Життя.

Як обрати якісний хрін

Найперше, що потрібно – знати хороший продукт від відомого та надійного виробника. Адже відомі бренди часто гарантують високу якість своїх продуктів. Одним з таких є хрін Demydiv.

Важливо звернути увагу на якість і склад продукту, щоб отримати найкращий смак і корисність для вашого столу.

«Перевірте склад на банці з хроном та переконайтеся, що він не містить додаткових і штучних інгредієнтів. Краще вибирати продукти з натуральним складом. Також важливо враховувати спосіб приготування – деякі консервовані продукти можуть містити більше або менше оцту або інших консервантів, що впливає на їх смак», – поділився директор з виробництва Демидівського консервного заводу Роман Трофимук.

Обираючи хрін, важливо звернути увагу на дату виготовлення та термін придатності, щоб не придбати продукт, який вже втратив або незабаром втратить оптимальні смак та якість.

«Обирайте хрін з оптимальною тривалістю зберігання, щоб мати можливість споживати найсмачніший продукт. Зокрема, хрін від Demydiv можна зберігати протягом двох місяців, що є значним терміном для аналогічної продукції», – поділився пан Роман.

Сподобалось

Також варто перевірити зовнішній вигляд банки, яка не повинна мати ознак пошкодження чи корозії, адже це є ознакою неналежних умов зберігання або транспортування продукту.

Чому саме хрін кладуть до великоднього кошика

Традиція класти хрін у великодній кошик має своє коріння в українських обрядах. Ця практика має кілька можливих пояснень.

Хрін – це символ відродження та воскресіння, що є центральними темами Великодня. Його гострий смак символізує смак життя, яке повертається після періоду посту.

Ще вважається, якщо покласти хрін у великодній кошик, це допоможе зберегти вашу родину та дім від негативних впливів.

Сподобалось

Корисні властивості

Хрін – містить вітаміни та мінерали, такі як вітамін С, які сприяють зміцненню імунної системи. Вживання хрону допомагає організму боротися з інфекціями та захворюваннями.

Також споживання хрону знижує рівень холестерину в крові, що своєю чергою зменшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Сподобалось

З чим їсти хрін

Хрін – чудовий вибір для великоднього столу, особливо коли мова йде про українські традиції. Ось декілька ідей, як можна поєднувати його зі святковими стравами на великодній трапезі:

Печена шинка або м'ясо. Подаючи печену шинку або інше м'ясо на великодньому столі, додайте до них хрін як гострий соус. Він додасть страві аромату та гостроти.

Страви з м'яса або риби. Якщо додати хрін до страв з м'яса або риби, смак стане більш насиченим, адже хрін додасть гостроти та аромату, вигідно відтіняючи основний смак страви.

Холодець. Зазвичай, якщо на столі українця є холодець, то має бути й хрін, адже він придає пікантності до цієї страви.

Варені яйця. Подаючи варені яйця на великодньому столі, використовуйте хрін як гострий додаток до них. Він створить цікавий смаковий контраст з м'якими яйцями.

Паска. Як не дивно, хрін пасує й до солодкої паски, яка є однією з головних великодніх страв. Його гострий смак створить цікавий контраст зі солодкістю та м'якістю паски.

Ці ідеї допоможуть вам створити смачний та різноманітний великодній стіл з консервованим хроном. Насолоджуйтесь святковими стравами та святкуйте Великдень зі смаком хрону Demydiv!

Сподобалось