Лучанин Євген нині боєць 100 окремої Волинської бригади тероборони.  До широкомасштабного вторгнення рашистів він упродовж багатьох років працював шеф-кухарем у відомих ресторанах, а зараз – служить кухарем в одному з окремих батальйонів бригади.

Про це йдеться в телеграм-каналі.

«Мав вихідний – пішов на базар за продуктами. А там якраз ходили співробітники військкомату – роздавали повістки. Хлопці розбігалися. А я замислився на хвильку, підійшов і сам попросив повістку», – розповідає лучанин.

Коронною стравою кухаря у довоєнному житті була качина ніжка конфі. 

«Для того треба дуже багато качок. Та й готується ця страва впродовж 11 годин – качатина томиться у власному жиру. Хоча знаєте… – Після Перемоги України над рашистами я таки знайду можливість приготувати для кожного нашого бійця справжню качину ніжку конфі!» – додає Євген.