7 рецептів закусок на Святвечір та Різдво
Що приготувати, чим вразити і які страви доречні для також традиційних українських свят.
18 Грудня 2024
Успішно!
Сьогодні ми розповімо вам, як наповнити домівку чудовими зимовими запахами, які не лише розслаблятимуть нервову систему, а й стануть гарною профілактикою для різних захворювань.
Чим ближче до свят, тим частіше в оселях можна відчути аромат кориці, імбирного печива, соснових гілочок, вина і ароматизованих свічок… Сьогодні «Таблоїд Волині» розповість вам, як наповнити домівку чудовими зимовими запахами, які не лише розслаблятимуть нервову систему, а й стануть гарною профілактикою для різних захворювань.
ПОМАНДЕР
Помандер – це натуральний освіжувач повітря із запахом новорічних свят, а ще оригінальна прикраса. Традиція робити взимку цитрусові помандери походить із Британії. Їх виготовляють з апельсинів, лимонів чи яблук, які декорують гвоздикою, корицею та іншими прянощами. Цей аромат став символом Різдва і Нового року. Помандери традиційно обв’язують стрічками і підвішують у домі або роблять з них композиції для прикрашання оселі.
Апельсини для помандера бажано обирати тонкошкірі. Перед декоруванням їх варто трохи прив’ялити: витримати кілька днів у теплому приміщенні, потім прикрасити гвоздикою. Щоб візерунок вийшов красивим, спершу його треба нанести на апельсин фломастером, а потім зубочисткою намітити отвори для бутонів гвоздики. Також апельсинову шкірку можна фігурно вирізати, зробивши контури гострим ножем. Далі помандер можна обваляти у суміші мелених спецій: гоздики, кориці, духмяного перцю, мускатного горіха і ванілі. Традиційно помандери обв’язують атласними стрічками.
Щоб помандер повторно набув чарівного аромату, треба прикрашений спеціями помаранч збризнути ефірними оліями апельсина і кориці та на кілька днів покласти у герметично закриту ємність, туди ж насипати гвоздику та інші мелені спеції.
СПРЕЙ ДЛЯ ПОВІТРЯ
Що нам потрібно:
– Порожня пляжка від спрею;
– Вода, щоб наповнити пляшку;
– Ефірні олії.
Щоб створити святковий аромат, нам візьмемо:
– 60 крапель олії апельсинової олії;
– 10 крапель кориці;
– 20 крапель ялиці.
Воду та ароматні олійки залити в пляшку, добре збовтати і – готово!
Джерело: littlegreendot.com
АРОМАТНІ КИПЛЯЧІ КАСТРУЛЬКИ
Що нам потрібно:
– соснові шишки;
– два порізані апельсина;
– журавлина;
– гілочки гвоздики;
– соснові гілочки;
– вода.
Помістити всі інгредієнти в каструльку і на ¾ заповнити її водою. Поставити на вогонь і довести до кипіння. Можете тушкувати всі інгредієнти стільки, скільки забажаєте, просто додавайте воду по мірі того, як вона буде випаровуватись.
Також можете експериментувати з іншими ароматами: розмарином, ваніллю, імбиром, м’ятою, лаймом та корицею.
Джерело: letsmingleblog.com
СВІЧКИ У КАМІН
Що нам потрібно: віск, лаврові листочки, палочки кориці, гвоздика, маленькі соснові шишки, сушений розмарин, бавовняні фітилі, паперові формочки для кексів, формочки для кексів.
Запвнюємо паперові формочки для кексів лавровими листочками, спеціями та шишками. В центр кожної формочки кладемо фітиль.
Розтоплюємо віск та виливаємо його у кожну формочку. При цьому всі елементи не повинні бути повністю покриті воском. Після того, як свічки охолонуть, вийміть їх з формочок та зберігайте в банці.
Щоб наповнити приміщення зимовим ароматом просто покладіть свічку на дно каміна між полінами та запаліть фітиль.
Джерело: helloglow.co