Успішно!

біхелсі

У Луцьку найкращі кулінари та пекарі зібралися на «Кулінарній династії»

У арт-кафе «Стоп-кадр» з’їхалися найкращі кулінари та пекарі мережі супермаркетів «Наш Край» для того аби презентувати свої неповторні страви та обмінятися досвідом.

Конкурс «Кулінарна династія» проходить уже п’ятий рік поспіль і збирає технологів з багатьох областей України.

[img data=wat]02_06_2016_1502725188/dsc_0026.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1502725188/dsc_0034.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1502725188/dsc_0035.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1502725188/dsc_0835.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1502725188/dsc_0919.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1502725188/dsc_0929.jpg[/img]

Як розповіла генеральний директор мережі супермаркетів «Наш Край» Ірина Берлач,  практично у 90% магазинів  торгової мережі присутня випічка. Тож цей захід створений для того, щоб уся продукція, яка готується в супермаркетах «Наш Край» мала однаковий зовнішній вигляд та однакові смакові властивості.

Учасники конкурсу  готували свої страви на очах у гостей, і усі процеси транслювалися на екрани. Кожна людина, не лише пекар, а й директор магазину, мав змогу долучитися до роботи.

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0850.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0934.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0937.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0938.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0946.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0950.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0952.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0967.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_1871474599/dsc_0975.jpg[/img]

«Я вважаю що приготування їжі – є мистецтво, і сьогодні наші кулінари виступають творцями цього мистецтва. Я особисто для себе взяла чимало нового, адже навіть не підозрювала, що звичайні інгредієнти можуть бути настільки смачними.

З кожним роком на захід приїздить все більше гостей. Але дуже приємно, що є й постійні наші відвідувачі й партнери. Свою продукцію завжди представляють міста Бердичів, Рівне, Долина з Івано-Франківської області. Ми щиро вдячні центру дозвілля та розвитку «Адреналін Сіті» і арт-кафе «Стоп-кадр» за можливість провести наш конкурс на високому рівні», - розповідає Ірина Берлач.

До складу журі, яке оцінювало кулінарні старання учасників, увійшли технологи провідних закладів харчування міста – арт-кафе «Стоп-Кадр», піцерії «Тарантелла», відпочинкого дворища «Словограй» та спорт-бару «10 дерунів». Спеціалісти оцінювали і зовнішній вигляд страв, і їх смакові властивості.

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0021.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0022.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0023.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0037.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0039.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0048.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0050.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0820.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0829.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0935.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0956.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0971.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0994.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_984050735/dsc_0996.jpg[/img]

Учасникам довелось докласти чимало зусиль, аби вразити журі. І, зі слів гостей та відвідувачів, які також мали змогу продегустувати страви, їм це вдалося. І м’ясні шедеври, і солона та солодка випічка, і салати були неймовірно смачними і, що важливо, цілком доступними для споживача. Більшість страв, які були презентовані на конкурсі, уже найближчим часом з’являться як новинки у супермаркетах «Наш Край».

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0804.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0805.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0808.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0811.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0841.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0843.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0845.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0853.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0857.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0958.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0972.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0978.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_643129099/dsc_0982.jpg[/img]

Цікавими та корисними для присутніх стали майстер-класи по випіканню хліба та багета. А обрані кулінари змогли випробувати свої сили у особливому конкурсі – «Збери свою страву». Кожному з них був даний один інгредієнт, з якого кухарі мали створити повноцінну страву. Додавати до неї можна було лише деякі компоненти. Таким чином, прямо на очах у глядачів виникли нові кулінарні шедеври з полуниці, оселедця, родзинок та гречки.

Наприкінці «Кулінарної династії» відбулося визначення переможців та вручення подарунків. З дипломами переможців та цінними призами повернулись додому представники супермаркетів «Наш Край» із Бердичева, Ковеля та Борислава.

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0076.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0086.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0092.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0094.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0098.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0111.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0132.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0133.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0136.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0140.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0152.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0154.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0799.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0801.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0807.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0809.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0812.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0813.jpg[/img]

[img data=wat]02_06_2016_99579830/dsc_0814.jpg[/img]




 

Коментарі

НеВлад:

Було смачніше чим у бабусі в

02 Червня 2016, 19:01

Синок:

Почав будувати машину часу,

02 Червня 2016, 19:05

Покупець:

Випічка дуже апетитна!Завжди

02 Червня 2016, 19:08

Фаїна:

Які молодці!!! Дивлячись на

03 Червня 2016, 12:02

Додати новий коментар