Що і від якої кухні світу скуштувати у Замку Любарта
14 Серпня 2016
Текст: Ольга МАГАС
Фото: Роман ДОМБРОВСЬКИЙ
Четвертий фестиваль «Lutsk Food Fest» відзначився тим, що зібрав страви понад 30 країн світу. Відвідувачі можуть побачити та спробувати смаколики, які є візитівками Франції, Італії, Вірменії, Китаю та інших куточків світу.
Любителів насиченої вірменської кухні зустрічає «Арарат», який пропонує гостям скуштувати ситні лаваші та люля-кебаб за традиційною вірменською рецептурою. Звісно, не обходиться і без славетного кавказького шашлика.
Болгарську кухню, яка уже має своїх шанувальників серед лучан, традиційно представляє ресторан «Чевермето». Окрім справжнього «Шопського» салату гурмани можуть скуштувати баранину, запечену на відкритому вогні, ковбаски з телятини, курки або свинини в баранячій оболонці «Карначе», свинну котлету із зеленню «Кюфте» та куряче стегно без кістки «Пілєшка паржола».
Любителів американського фаст-фуду зустрічають «Вітчайдушні», які пропонують ситні «BeefBurger», «Сhickenburger», та «FishBurger».
А німецькі Нюрнбергзькі ковбаски можна придбати у «М’ясному дарі». За хот-догами «Братвурст» та «Франкфуртський» постійно стоять черги.
Французька кухня, відома своєю вишуканістю та експериментами, дивує гостей фестивалю. Під прапорами Франції можна знайти запечених равликів та справжні мідії. А любителі солоденького купують макаруни від ресторану «Мелодія» та закладу «Bakery&Wine»
Кавомани не проходять повз турецької кухні, де готують справжню каву по-турецьки з прянощами. А до кави можна придбати смачнющий лимонний, вишневий або м’ятний щербет.
Гостра мексиканська кухня також віднайшла своїх прихильників, про що свідчать черги за бурітос, гаспачо та кесоділья від фудтраку «Бегемот».
М’ясоїди безперечно оцінили апетитні та насичені стейки від колоритних працівників «Lucky Bull»
Смачну пасту, виготовлену за італійською рецептурою, можна придбати в «Дядя Pizza». Вони також презентують морозиво та лимонади власного виробництва й смачні паніні з шинкою.
«Родзинкою» китайськоїкухні є локшина з куркою або овочами. Саме таку страву частенько замовляють додому герої американських серіалів та фільмів.
Бельгійські смаколики представляє заклад «Шоконель», який презентував різноманітні шоколадні цукерки, канапки і навіть сало в шоколаді.
Україну представляли «Вареники тут», які, окрім страви з назви, пропонують гостям смачне українське сальце з хлібом. А запашну українську випічку продає «Маркіз».
До слова, сьогодні, другого фестивального дня частина резидентів та учасників влаштують розпродаж своєї продукції. Навіть дощ не завадив лучанам насолоджуватися стравами кухонь світу та шаленими знижками на них. Аби потішити відвідувачів, частина учасників та резидентів оголошує розпродаж смаколиків. Із 17.00 на фестивалі діятимуть знижки до 50% на страви різних кухонь.
***
Використання цього матеріалу без дозволу редакції «Таблоїд Волині» заборонене. Авторські права захищені українським і міжнародним законодавством. Під «використанням» мається на увазі повна або часткова републікація цього матеріалу на сторінках інших інтернет-видань (окрім соціальних медіа). Щодо використання матеріалу пишіть на редакційну електронну адресу [email protected].
Фотогалерея
Популярне
- Переглядів
- Коментарів
