Після свят майже кожна друга жінка набрала вагу. Ефективно схуднути можна за допомогою спеціальних впав та дієтичного харчування.

Про п'ятірку дієтичних супів розповіла дієтолог Галина Завальнюк, - пише Gazeta.ua. 

Протягом дня треба їсти лише супи, можна пити несолодкий чай, каву, їсти фрукти, крім винограду і бананів.

СУП ІЗ КАПУСТИ

• капуста - 1 качан
• цибуля ріпчаста - 6 шт
• помідори - 2-3 шт
• зелений перець - 2 шт
• зелень селери - 1 пучок

Приготування:

Перед приготуванням овочі вимити, нарізати, зварити, а після закипання додати перець, імбир і лавровий лист. Для кращого засвоєння овочів заправляти суп рекомендується крапелькою оливкової олії.

ФІНСЬКИЙ СУП

• морква - 250 г
• цибуля 500 г
• корінь селери - 300
• петрушка - 250 г
• білокачанна капуста - 250 г
• цибуля-порей - 200 г
• цвітна капуста - 200 г
• часник - 1 зубчик
• томатний сік - 1 склянка
• базилік, чорний перець​

Приготування

Ретельно промийте овочі та зелень, наріжте дрібними шматочками, покладіть в каструлю, залийте водою і варіть на помірному вогні до готовності. Після того як овочі зваряться, за допомогою блендера збийте їх в пюре, додавши склянку томатного соку і спеції за смаком. Отриману ароматну овочеву масу необхідно вдруге зварити протягом 8-10 хвилин. Фінський суп для схуднення слід вживати в їжу 3-4 рази на день.

ЦИБУЛЬНИЙ СУП

• 6 цибулин середнього розміру
• кілька помідорів (можна консервованих)
• 1 невелика капуста
• 2 зелених перці
• 1 пучок селери
• 1 кубик овочевого бульйону

Приготування

Порізати дрібно всі інгредієнти, залити водою, приправити сіллю і перцем. Кип'ятити на великому вогні 10 хвилин, потім зменшити вогонь і варити, поки овочі не стануть м'якими.

ДІЄТИЧНИЙ БОРЩ

• 2 ст. ложки рослинної олії
• 1 невелика цибулина
• 1 черешок селери
• 1 морквина, половинка солодкого перцю
• 1 цукіні
• 1 невеликий буряк (бажано з бадиллям)
• половина невеликого качана капусти
• 2-3 ст. ложки томатної пасти
• 14 склянок води

​Приготування

Підсмажити на рослинній олії цибулю, селеру, моркву і буряк з томатною пастою. Відварити капусту, перець, цукіні і бурякову гичку. Змішати з тушкованими овочами. Посолити і поперчити за смаком.

ОВОЧЕВИЙ СУП-ПЮРЕ

• 3 огірка
• 2 стебла селери
• 1 літр знежиреного кефіру
• кріп, сіль, перець за смаком

​Приготування

Огірки, селера і кріп подрібнити в блендері. Додати кефір, посолити поперчити і збити до однорідного стану. дати настоятися в холодильнику годину. Перед вживанням збити ще раз.