Монгольські коктейлі, мальтійські мідії та бельгійські чіпси – чим дивує Lutsk Food Fest: Гастро Тур
11 Травня 2019
Текст і фото: «Таблоїд Волині»
У стінах замку Любарта 11 травня відкрили п’ятий ювілейний сезон гастрономічних фестивалів Lutsk Food Fest: Гастро Тур. Створюють кулінарну палітру різних країн резиденти з Вінниці, Тернополя, Києва, Рівного, Львова, Кам’янця-Подільського, Житомира, та, звісно, Луцька. Які саме смаколики та з яких країн можна спробувати у середньовічному замку дізнавався «Таблоїд Волині».
Класичними італійськими десертами можна поласувати у «Dolce Felicita». Тарталетки з горішами, молочним шоколадом чи лимонним мусом, великі макарони на мигдалевому борошні з шоколадом чи фісташковою пастою, натуральною лимонною цедрою, натуральною малиною, класичний тірамісу, чізкейк з солоною карамеллю.., словом, рай для ласунів та ласійок.
М’ясний куточок Mono представив Іспанію різноманітними ковбасами, зокрема славнозвісною «Чорізо». Запити м’ясиво можна традиційним напоєм цієї країни – сангрією.
Луцькі кулінарки з «Пельменчук» наліпили різноманітних пельменів за фінською рецептурою. Можна придбати цю страву зі свинини, телятини, сьомги та навіть чорниці.
Master Chips завітали до Луцька з кольоровими чіпсами. Кажуть, бельгійці найбільше люблять зі смаком білих грибів, сиру та сметани зі зеленню, а от українцям точно припадуть до душі червоні. Хоч продавці запевняють, що це смак паприки, нам здалося, що таки борщу. Де ж іще можна таке скуштувати?
Мальту презентує літо-бар «Ялта». Те, що морепродукти – це не банально, доводять й їхні мідії з зеленню та помідорами.
Pro100Grill представив найкращі смаки США в українській інтерпретації. Сучасне кулінарне обладнання дозволяє приготувати смачне м'ясо для відвідувачів фудфесту.
Відчути себе тендітною парижанкою, поїдаючи тістечка, можливо. Про це подбав «Vermont», представивши на святі їжі французькі тарти, макарон та особливе тістечко «Парі-Брест». Чому особливе? Самі запитайте у привітних дівчат-кондитерок. Вони розкажуть цілу легенду.
Коктейлі та шприци можна покуштувати на смачній локації «Градус». Якщо «Дачний», «П’ятішка» чи «Кривава мері по-особливому» вас не дивують, то монгольський «Улбаршар» точно вартий уваги.
Уже відомий у Луцьку ресторан «Моджо» приготував на Lutsk Food Fest не менш популярні японські роли.
А ви бували коли-небудь в Аргентині? Якщо ні, то скуштуйте спершу їхніх страв з морепродуктів у Grill Band, щоб знати точно, чи летіти.
Тим, кому вже засмакувала тайська локшина, як то кажуть, до вибору до кольору у The Spiceroom.
Традиційну грузинську випічку можна посмакувати на фудфесті завдяки «Сулі Гулі». Мережа грузинських пекарень не оминула увагою і цьогорічний ювілейний сезон.
Львівська «Реберня» пропонує скуштувати канадські реберця на український лад. Продавці запевняють, що усі відвідувачі, які спробували цю страву, залишилися задоволені.
***
Використання цього матеріалу без дозволу редакції «Таблоїд Волині» заборонене. Авторські права захищені українським і міжнародним законодавством. Під «використанням» мається на увазі повна або часткова републікація цього матеріалу на сторінках інших інтернет-видань (окрім соціальних медіа). Щодо використання матеріалу пишіть на редакційну електронну адресу [email protected].
Фотогалерея
Популярне
- Переглядів
- Коментарів
