«Простий хлопець з Волині» пройшов до наступного етапу «МастерШеф-13»

Житель села Велика Глуша Камінь-Каширського району на Волині Віталій Наливайко пройшов до наступного етапу кулінарного проєкту «МастерШеф».

Про це пише ВСН.

У цьому випуску програми Ектор Хіменес-Браво познайомив учасників зі світом азійської кухні.

Для ресторану дуже важливо, щоб кожна нова порція страви була ідентичною копією попередньої. Саме тому суддя обрав особливий рецепт, який перевірив кухарів на вміння створювати точні копії страв. Учасники проекту мали повторити страву від Ектора Хіменеса-Браво. Ключовий процес всього конкурсу – це робота з тістом, адже кухарі мають зліпити однакові тім сами за формою й гребінцями.

«За формою більш-менш, за розміром майже всі однакові, соусу достатня кількість. Тісто досить тонке, начинка гарного рожевого кольору і за смаком непогано. Більше працюйте над деталями у стравах, це важливо», – прокоментував страву волинянина Ектор.

«Мені треба десь вчитися робити презентації, бо в мене дуже тяжко з цим», – погодився із суддею Віталій.