Найдешевший в Україні борщ можна приготувати у Волинській області.

Регіони України, де можна приготувати найдешевший борщ, за даними Держстату визначили експерти Асоціації постачальників торговельних мереж, про це на своїй сторінці у Facebook повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

«Ми взяли простий рецепт борщу: свинини — 600 г, картоплі і буряку — по 500 г, капусти — 300 г, моркви та цибулі — по 200 г, томатної пасти — 3 столові ложки, води питної — 3,5-4 л, один лавровий лист, сіль, перець — за смаком, сметани — 250 г. Аналіз цих даних на кінець лютого 2018 року показав, що найдешевший борщ можна приготувати у Волинській області», — йдеться в дописі.

1 місце рейтингу займає Волинська область — 82,2 грн: 600 г свинини обійдеться у 58,4 грн, 500 г картоплі — 2,7 грн, 500 г буряку — 3,7 грн, 300 г капусти — 1,3 грн, 200 г моркви — 1,5 грн, 200 г цибулі — 1,2 грн, 250 г сметани — 13,4 грн.

2 місце в Донецької області — 84,1 грн. А саме: 600 г свинини обійдеться у 57,3 грн, 500 г картоплі — 4 грн, 500 г буряку — 4,3 грн, 300 г капусти — 2 грн, 200 г моркви — 1,8 грн, 200 г цибулі — 1,3 грн, 250 г сметани — 13,4 грн.

3–5 місця у рейтингу ділять три західні області - Львівська, Рівненська та Тернопільська.

Для порівняння, середньостатистична ціна по Україні борщу становить 89,5 грн.