Кажуть, що справжній шашлик, та й взагалі страви з м’яса, найсмачніше можуть зготувати лише чоловічі руки. Можливо, це через те, що саме чоловіки є справжніми поціновувачами та гурманами м’ясних страв.

Нещодавно один з таких чоловіків, тренер однієї зі спортивних секцій міста Олександр написав на електронку «Таблоїда Волині», що хотів би розказати усім лучанам, де в місті готують найсмачніше м’ясо.

«Щоб цей ресторан став моїм улюбленим, вистачило однієї вечері. Вони просто зачарували мене тими реберцями в пиві. Обов’язково напишіть про них», – йшлося у листі.

Пану Олександру вдалося заінтригувати наших журналістів, тож ми зв’язалися з чоловіком. Виявляється, кілька років тому він брав участь у змаганнях у США, де в техаському місті Даллас скуштував по-справжньому чоловічу смакоту – реберця у пивному маринаді, приготовані на грилі.

[img data=def]07_11_2016_1158423826/dsc02071.jpg[/img]

«Дуже мені сподобалась та страва і, скажу чесно, захотілось до неї нашої української горілочки, а не того віскі. Подумав, що обов’язково відшукаю таке в Луцьку й вже посиджу з друзями так, як треба», – поділився спогадами Олександр.

Та, виявилось, що завдання не з легких. Обійшовши добрий десяток луцьких пабів та ресторанів, чоловік не відшукав навіть наближеного смаку американських реберець.

«Якось колега запросив відсвяткувати спортивну перемогу у ресторан «Мелодія». Я побачив у меню «Ребра в пивному маринаді». Якщо чесно, вже й не сподівався, що то саме те, та все ж замовив. Смакували всі! Це виявилися абсолютно такі ж соковиті ребра в пиві, які я куштував в Америці!», – каже Олександр.

Виявляється, ресторан «Мелодія» відмінно готує страви на відкритому вогні. Тут подають ексклюзивні «ребра в пиві» для справжніх чоловіків, три види шашлику на будь-який смак, смачнющу рибу та птицю.

Чоловічі компанії також часто замовляють композицію «Grill». Страва включає славетні ребра на пивному маринаді, соковитий шашлик зі свинини та ніжний шашлик з телятини. Все подається на дерев’яній дошці, встеленій кавказьким лавашем, з трьома видами соусу.

Пан Олександр каже, що гриль-меню в «Мелодії» чи не найкраще на всю Волинь. «Тепер маємо з колегами таку традицію: усі перемоги святкуємо з соковитим м’ясом від ресторану «Мелодія», – каже наостанок чоловік.

[img data=def]07_11_2016_1158423826/dsc02019.jpg[/img]
[img data=def]07_11_2016_1158423826/dsc02042.jpg[/img]
[img data=def]07_11_2016_1158423826/dsc02059.jpg[/img]
[img data=def]07_11_2016_1158423826/dsc02069.jpg[/img]
[img data=def]07_11_2016_1158423826/dsc02073.jpg[/img]
[img data=def]07_11_2016_1158423826/unnamed_1.jpg[/img]
[img data=def]07_11_2016_1158423826/unnamed_2.jpg[/img]
[img data=def]07_11_2016_1158423826/unnamed.jpg[/img]