Помандер – це натуральний освіжувач повітря із запахом новорічних свят, а ще оригінальна прикраса. Традиція робити взимку цитрусові помандери походить із Британії. Їх виготовляють з апельсинів, лимонів чи яблук, які декорують гвоздикою, корицею та іншими прянощами. Цей аромат став символом Різдва і Нового року. Помандери традиційно обв’язують стрічками і підвішують у домі або роблять з них композиції для прикрашання обіднього столу чи, камінної полиці чи журнального столика. До речі, помандер має чарівну силу відганяти похмурі думки, покращувати настрій і робити атмосферу у домі святковою.
Апельсини для помандера бажано обирати тонкошкірі. Перед декоруванням їх варто трохи прив’ялити: витримати кілька днів у теплому приміщенні, потім прикрасити гвоздикою. Щоб візерунок вийшов красивим, спершу його треба нанести на апельсин фломастером, а потім зубочисткою намітити отвори для бутонів гвоздики. Також апельсинову шкірку можна фігурно вирізати, зробивши контури гострим ножем. Далі помандер можна обваляти у суміші мелених спецій: гоздики, кориці, духмяного перцю, мускатного горіха і ванілі. Традиційно помандери обв’язують атласними стрічками.
Щоб помандер повторно набув чарівного аромату, треба прикрашений спеціями помаранч збризнути ефірними оліями апельсина і кориці та на кілька днів покласти у герметично закриту ємність, туди ж насипати гвоздику та інші мелені спеції.
Помаранчеві кульки мають ефектний вигляд як прикраса на ялинці. Кілька помандерів можна скласти у кошик, прикрасити гілочками хвої і поставити на стіл.
Помандери із цитрусових фруктів зберігаються досить довго. Навіть після висихання вони зберігають приємний аромат, а привабливості не втрачають взагалі. Помандери з яблук, а також мандаринів мають менший термін придатності, проте не менш ефектний вигляд у різдвяних композиціях.
[img data=def]09_12_2017_1365911339/25_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/2_3.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/1.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/3_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/2_4.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/3.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/4_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/5.jpeg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/8_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/8.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/10_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/10.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/20.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/22.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/23.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/24.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/25.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/30.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/31.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/32.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/33.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/34.jpeg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/35.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/37.jpeg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/39.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/40.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/41.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/42.jpeg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/43.jpg[/img]
Пам’ятайте, що прикрашати оселю до свят цікавіше і веселіше із пляшкою італійського ігристого вина Fragolino NovelIina.
[img data=def]09_12_2017_1365911339/43.jpg[/img]
Схожі публікації
Протягом останнього місяця перед Великоднем «Таблоїд Волині» знайомить читачів з кулінарними цікавинками та ідеями для створення незабутньої святкової атмосфери.
28 Квітня 2024
Українська співачка Оля Цибульська разом з сином Нестором поїхала у санаторій, який розташований на території заповідника на Волині.
02 Січня 2024
Щоб ранок після святкування Нового року був вдалим, досить зробити один з цих протипохмільних коктейлів
31 Грудня 2023