Помандер – це натуральний освіжувач повітря із запахом новорічних свят, а ще оригінальна прикраса. Традиція робити взимку цитрусові помандери походить із Британії. Їх виготовляють з апельсинів, лимонів чи яблук, які декорують гвоздикою, корицею та іншими прянощами. Цей аромат став символом Різдва і Нового року. Помандери традиційно обв’язують стрічками і підвішують у домі або роблять з них композиції для прикрашання обіднього столу чи, камінної полиці чи журнального столика. До речі, помандер має чарівну силу відганяти похмурі думки, покращувати настрій і робити атмосферу у домі святковою.
Апельсини для помандера бажано обирати тонкошкірі. Перед декоруванням їх варто трохи прив’ялити: витримати кілька днів у теплому приміщенні, потім прикрасити гвоздикою. Щоб візерунок вийшов красивим, спершу його треба нанести на апельсин фломастером, а потім зубочисткою намітити отвори для бутонів гвоздики. Також апельсинову шкірку можна фігурно вирізати, зробивши контури гострим ножем. Далі помандер можна обваляти у суміші мелених спецій: гоздики, кориці, духмяного перцю, мускатного горіха і ванілі. Традиційно помандери обв’язують атласними стрічками.
Щоб помандер повторно набув чарівного аромату, треба прикрашений спеціями помаранч збризнути ефірними оліями апельсина і кориці та на кілька днів покласти у герметично закриту ємність, туди ж насипати гвоздику та інші мелені спеції.
Помаранчеві кульки мають ефектний вигляд як прикраса на ялинці. Кілька помандерів можна скласти у кошик, прикрасити гілочками хвої і поставити на стіл.
Помандери із цитрусових фруктів зберігаються досить довго. Навіть після висихання вони зберігають приємний аромат, а привабливості не втрачають взагалі. Помандери з яблук, а також мандаринів мають менший термін придатності, проте не менш ефектний вигляд у різдвяних композиціях.
[img data=def]09_12_2017_1365911339/25_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/2_3.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/1.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/3_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/2_4.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/3.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/4_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/5.jpeg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/8_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/8.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/10_2.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/10.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/20.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/22.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/23.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/24.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/25.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/30.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/31.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/32.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/33.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/34.jpeg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/35.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/37.jpeg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/39.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/40.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/41.jpg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/42.jpeg[/img]
[img data=def]09_12_2017_1365911339/43.jpg[/img]
Пам’ятайте, що прикрашати оселю до свят цікавіше і веселіше із пляшкою італійського ігристого вина Fragolino NovelIina.
[img data=def]09_12_2017_1365911339/43.jpg[/img]
Схожі публікації
Господині вже продумали святкове меню, але ми підкинемо вам ще декілька ідей, як стравою здавалося б, «без претензій», додати шарму навіть святковому столу.
16 Грудня 2024
Протягом останнього місяця перед Великоднем «Таблоїд Волині» знайомить читачів з кулінарними цікавинками та ідеями для створення незабутньої святкової атмосфери.
28 Квітня 2024
Українська співачка Оля Цибульська разом з сином Нестором поїхала у санаторій, який розташований на території заповідника на Волині.
02 Січня 2024