У Луцьку стартує новий формат розваг, який поєднає книги та гастрономію. Учасники обговорюватимуть літературу та куштуватимуть страви за її мотивами.

Перша зустріч клубу «Читаємо ложками» відбудеться 9 травня о 18:00 у misto.cafe. Це спільна ініціатива Літературної платформи «Фронтера» та кафе суспільного впливу misto.cafe.

Першою книгою стане «Кулінарна мандрівка в Гетьманщину» історика Олексія Сокирка. Модеруватиме зустріч проєктна менеджерка «Фронтери» Анна Єкименко-Поліщук.

«Свого часу ми вже проводили подію у схожому форматі — і вона сподобалась лучанам. Люди прагнуть читати і пізнавати свою ідентичність не лише очима, а й серцем, і навіть шлунком. Тому ми вирішили створити дещо більше, ніж просто книжковий клуб — нову форму культурного діалогу, щоб разом досліджувати та популяризувати українську та світову культуру в усіх її смакових проявах», — зазначила Анна Єкименко-Поліщук.

Учасники дізнаються про гастрономічні звички XVII-XVIII століть, зможуть відтворити старовинні рецепти та зрозуміти, які страви мали статусний характер.

Команда misto.cafe на чолі з шеф-кухарем Сергієм Федулою і шеф-барменом Андрієм Аршуліком представить авторські страви за мотивами книги.

«Читаємо ложками» — це спосіб переосмислити наші традиції у сучасному контексті. Ми спрямовуємо 80% прибутку з цього проєкту на соціальні ініціативи для розвитку Луцька», — пояснила Анастасія Гуліта, проєктна менеджерка misto.cafe.

Квитки доступні заздалегідь онлайн за посиланням. Кількість місць — обмежена, продаж у день події не передбачено.

Також буде можливість придбати книгу та отримати автограф автора.