Якими італійськими лікерами пригощали на «Lutsk Food Fest»
03 Серпня 2017
Фото: Роман Домбровський
На шостому гастрономічному фестивалі «Lutsk Food Fest», який проходив під назвою «Італійський дворик», лучан та гостей міста частували не лише тематичними стравами, а й напоями. Так серед запропонованих гостям смаколиків варто виокремити лімончело — традиційний італійський лимонний лікер.
Його виготовляють методом настоювання на спирті лимонної шкірки (цедри), тому в лімончело міститься велика кількість вітаміну C. Термін настоювання — зазвичай 3-5 днів, до побіління лимонних шкірок. Також до складу напою входять спирт, вода та цукор.
«Таблоїд Волині» пропонує переглянути, якими італійськими лікерами пригощали на «Lutsk Food Fest».
1. Лімончело класичне, ягідно-імбирне та апельсинове. Лікери виготовлені власноруч за класичною італійською рецептурою з додаванням перерахованих інгредієнтів:
2. Оригінальне лімончело, виготовлене з лимонів муніципалітету Сорренто та імпортоване з Італії. До речі, у Сорренто, що в регіоні Кампанія, цей лікер виготовляють за найстаровиннішим рецептом:
3. Лімончело власного виробництва, зроблене з дотриманням класичної рецептури:
До слова, крім лікерів, нам вдалося знайти ще й традиційний італійський винний напій – Граппа:
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-10 ІТАЛІЙСЬКИХ СТРАВ НА «LUTSK FOOD FEST»
На шостому гастрономічному фестивалі «Lutsk Food Fest», який проходив під назвою «Італійський дворик», лучан та гостей міста частували не лише тематичними стравами, а й напоями. Так серед запропонованих гостям смаколиків варто виокремити лімончело — традиційний італійський лимонний лікер.
Його виготовляють методом настоювання на спирті лимонної шкірки (цедри), тому в лімончело міститься велика кількість вітаміну C. Термін настоювання — зазвичай 3-5 днів, до побіління лимонних шкірок. Також до складу напою входять спирт, вода та цукор.
«Таблоїд Волині» пропонує переглянути, якими італійськими лікерами пригощали на «Lutsk Food Fest».
1. Лімончело класичне, ягідно-імбирне та апельсинове. Лікери виготовлені власноруч за класичною італійською рецептурою з додаванням перерахованих інгредієнтів:
2. Оригінальне лімончело, виготовлене з лимонів муніципалітету Сорренто та імпортоване з Італії. До речі, у Сорренто, що в регіоні Кампанія, цей лікер виготовляють за найстаровиннішим рецептом:
3. Лімончело власного виробництва, зроблене з дотриманням класичної рецептури:
До слова, крім лікерів, нам вдалося знайти ще й традиційний італійський винний напій – Граппа:
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-10 ІТАЛІЙСЬКИХ СТРАВ НА «LUTSK FOOD FEST»