Луцька фуд-тренерка поділилася рецептом розкішного торта без цукру

Луцька фуд-тренерка Наталія Тарапата, яка знає все про здоровий спосіб життя та правильне харчування, нещодавно відсвяткувала 40-річчя.

Застілля складалося винятково із корисних страв, а рецептиком розкішного на вигляд торта без граму цукру жінка поділилася на сторінці у Фейсбуці.

Сподобалось

«Друзі, прийшов час дати однозначну відповідь на склад мого святкового торту, який був нереально космічний, про який всі питають. Чи може бути десерт корисним? Так. Чи треба цей корисний десерт дозувати і вживати обмежено? Так, як і всі фрукти, сухофрукти, горіхи і т.і. Баланс та стриманість – запорука здоров'я! Ви можете готувати будь- яку кількість шарів, і, як завжди, експериментувати з інгредієнтами та пропорціями», – поділилася Наталія.

ГОРІХОВИЙ ШАР
Фініки 100 г, насіння соняшника, грецький горіх, кероб. Подрібнити блендером, викласти на дно форми і в мороз.

ШОКОЛАДНИЙ ШАР
Чорний шоколад 100 г, кокосове масло 200 г, масло какао 200 г, кокосова стружка, мед за смаком.

Розтопити на водяній бані масло какао і кокосове масло, ввести в масу розтопленим шоколадом і інші інгредієнти. Змішати, вилити на перший шар торта – і в мороз.

ШАР З КУРАГИ
Схожий за складом на попередній, лише курага замість шоколаду.

ЯГІДНИЙ ШАР
По 100 г горіхів кешью, фундук, мигдаль, масло какао 150 г, мед, по 70-90 г морожених ягід (чорниця, малина, смородина вишня). Розтопити масло какао, ввести блендеровані горіхи та ягоди, мед. Вилити на попередні шари та помістити в мороз.

Готовий торт прикрасити улюбленим топінгом, розтопленим чорним шоколадом, горішками, квітами, ягодами, фруктовою пастилою.

Смачного!

Сподобалось