Луцьк привітний. Ресторанно-готельний комплекс «Зелений гай»

25 Липня 2016
Кожного дня у кафе, транспорті, адміністративних установах, банках, лікарнях, супермаркетах, фітнес-клубах та інших закладах нас обслуговують сотні людей, про яких ми нічого не знаємо. Як їх звуть? Чим вони цікавляться? Як довго працюють там, де ми звикли їх бачити? «Луцьк привітний» дасть відповіді на ці запитання.

Вже 10 років неподалік Луцька, у селі Копачівка, працює ресторанно-готельний комплекс «Зелений гай». На Волині він славиться смачною кухнею та якісним обслуговуванням. А ще це – затишний сховок для охочих відпочити від міського шуму. Готельно-ресторанний комплекс обирають для організації весіль, хрестин, днів народжень та інших святкувань кількістю гостей від 10 до 185. У теплі пори року діють, окрім банкетних зал, ще й літній майданчик та альтанки.




Власниця закладу каже, що в ресторан уже давно приїжджають з усіх куточків світу – були гості з Норвегії, Єгипту, Франції, Німеччини, Туреччини. Найбільшою популярністю серед страв користуються «перепілка на мангалі» та «ноги запечені» зі свинини, баранини чи телятини. Ці смаколики подає шеф-кухар особисто. Для молодят тут пропонують спеціальний номер, який надають безкоштовно. Оформлення весільного залу – бонус від закладу. Багато охочих організовують урочистий розпис в альтанках «Зеленого гаю». Ще однією популярною послугою ресторану є кейтеринг (обслуговування на виїзді).




В ресторанно-готельному комплексі працює близько 40 осіб. «Таблоїд Волині» побував у «Зеленому гаю» і пересвідчився, що персонал там дуже і дуже привітний. Отож, знайомтеся:

Максим, 29 років
Посада: бармен
Стаж роботи: 9 років
Хобі: футбол

[caption]
Максим[/caption]

Анатолій, 26 років
Посада: офіціант
Стаж роботи: 8 років
Хобі: баскетбол, футбол

[caption]
Анатолій[/caption]

Тетяна,
Посада: адміністратор
Стаж роботи: 5 років (загальний – 20)
Хобі: вдосконалення кулінарних і професійних навичок

[caption]
Тетяна[/caption]

Юлія, 29 років
Посада: кондитер
Стаж роботи: 9 років
Хобі: вигадувати нові страви (особливо десерти), теніс

[caption]
Юлія[/caption]

Іван, 26 років
Посада: шеф-кухар
Стаж роботи: 7 років
Хобі: програмування, іноземні мови

[caption]
Іван[/caption]

Інна, 37 років
Посада: сушеф
Стаж роботи: 15 років (9 – в «Зеленому гаю»)
Хобі: флористика, подорожі

[caption]
Інна[/caption]

Олександр, 32 роки
Посада: кухар мангалу
Стаж роботи: 13 років (7 – в «Зеленому гаю»)
Хобі: полювання

[caption]
Олександр[/caption]

Тетяна, 29 років
Посада: адміністратор готелю
Стаж роботи: 10 років (1 – в «Зеленому гаю»)
Хобі: вишивання, кулінарія

[caption]
Тетяна[/caption]
0

Читати ще

Коментарі

ббб

Ну там доволі непогано.

Пересічний

А як Вам "Срібні лелеки" в

Анонім

Нічого, але всі доузі

Пересічний

Тоді ще можливі варіанти:

Додати новий коментар

Знайшли помилку? Виділіть частину тексту і натисніть CTRL + Enter