Луцьк привітний. Кав'ярня «Кофеїн»

01 жовтня 2015

Кожного дня у кафе, транспорті, адміністративних установах, банках, лікарнях, супермаркетах, фітнес-клубах та інших закладах нас обслуговують сотні людей, про яких ми нічого не знаємо. Як їх звуть? Чим вони цікавляться? Як довго працюють там, де ми звикли їх бачити? «Таблоїд Волині» розпочинає нову рубрику «Хто нас обслуговує», яка дасть відповіді на ці запитання.

Першим закладом, про персонал якого розповімо, є кав’ярня «Кофеїн», що на вулиці Винниченка, 8. Свою історію заклад починав у грудні 2012 року як сімейне кафе, засноване Анатолієм Коротинським та його синами Максимом та Михайлом. Тоді хлопці позмінно готували для відвідувачів каву, а їх дружини працювали офіціантками.

 Вулиця Винниченка, 8. Вулиця Винниченка, 8.
 У неділю у закладі вихідний У неділю у закладі вихідний
 На початках каву у закладі готували брати Михайло та Максим На початках каву у закладі готували брати Михайло та Максим
 Власники кав’ярні кажуть, що 80% їхніх клієнтів є постійними й приходять сюди не тільки попити кави, але й потішитись дружньою розмовою Власники кав’ярні кажуть, що 80% їхніх клієнтів є постійними й приходять сюди не тільки попити кави, але й потішитись дружньою розмовою

У закладі готують найрізноманітнішу каву та напої з її вмістом. Також у закладі власними силами печуть бельгійські вафлі та інші кондитерські вироби. Завітавши в «Кофеїн», часто можна натрапити на літературні презентації, творчі вечори чи концерти, а виставки картин змінюються щомісяця. Власники кав’ярні кажуть, що 80% їхніх клієнтів є постійними й приходять сюди не тільки попити кави, але й потішитись дружньою розмовою. Нині у кав’ярні під керівництвом Анатолія Йосиповича позмінно працює двоє барист, двоє офіціантів і кухар.

Наталка, 23 роки
посада: бариста
час на посаді: 6 місяців
хобі: подорожі, іноземні мови, хенд мейд, кулінарія

 Наталка Наталка
 
Юля, 18 років
посада: офіціант
час на посаді: 7 місяців
хобі: танці, декламування віршів, кулінарія

 Юля Юля

Дашка, 18 років
посада: кухар
час на посаді: 1 рік
хобі: писати вірші, фотографія

 Даша Даша
 
Роман, 24 роки
посада: бариста
час на посаді:  1 рік
хобі: кава, кава, кава!

 Роман Роман

Софія, 24 роки
посада: офіціант
час на посаді: більше чотирьох років
хобі: фотографія

 Максим, Софія та Анатолій Йосипович Максим, Софія та Анатолій Йосипович

Автор рубрики: Роман ДОМБРОВСЬКИЙ

+1
-9
-1

Коментарі

Чудовий затишний заклад, позитивний коликтив...

Один із улюблених закладів
нашоі сім"і!

А мені тут каву роблять з потрійною любов' ю... :)

Дуже файне місце, даже іноді лечу з Киева щоб попити дуже смачну каву. Та потеревеніти з хлопцями

Якби ще менше було шавок прокурорських та фраєрів ментовських... треба там фейс контроль проти барсеток і наглих рож поставити

Чмо бородате дуже харить, як і жид домбровський

Мені сподобалася дуже офіціант Юлія )) можливо хтось знає, як її знайти можливо в соц. Мережах )) буду дуже вдячний

Чесно вам скажу, кава смачна, а от обслуговування повний атас.
Хожу сюди лише тому, що робота під боком. Один раз сказали неправильну ціну, другий раз довго мене не помічали. Третій теревенили на моїх очах про якихось мєнтів.......Франсуа доречі теж спаплюжились по обслуговуванню..

Сьогодні був в Ковеїні,там появилась нова дівчинка-офіціант,темненька.
Знай ти красива,хотів би з тобою познайомитись.
Вона ну дууууууууже мила.
А кав'ярня взагалі супер.
Мені там подобається.
І обслуговування там хороше і атмосфера привітна.

Допоможіть знайти дівчинку.
Вона там новенька,дуже мила.
Нажаль я навіть незнаю як її звати.
Не встиг познайомитись,адже не було часу.
Хто може,скиньте ссилку,будь ласка.

Додати новий коментар